Hello, moi c’est Géraldine ! 🌿
Depuis toujours passionnée par la nutrition, j’ai grandi dans une famille de pâtissiers… mais avec un gros blocage vis-à-vis du sucre. Après des années de troubles digestifs, j’ai découvert à quel point ce qu’on mange impacte notre bien-être. Devenue maman, j’ai été choquée par les produits sucrés proposés aux enfants, souvent trompeurs malgré les promesses “naturelles”.

Alors j’ai commencé à tout faire maison : biscuits, pâtes à tartiner, glaces… en testant tous les types de sucrants. Mais entre ceux qui ont un index glycémique trop élevé, ceux bourrés de fructose, ou ceux au goût étrange, rien ne me convenait vraiment.

Après des mois de recherche, d’essais, de lectures et de tests en cuisine 🧪🥼, j’ai découvert un trésor méconnu : la chicorée, une racine locale aux superpouvoirs nutritionnels.✨🍯

C’est là qu’est née CHICOSWEET : une alternative saine, gourmande et locale au sucre, à base de chicorée cultivée en Belgique. Une douceur naturelle, riche en fibres prébiotiques, qui fait du bien au ventre et au moral.

Mon objectif ? Offrir à toute la famille le plaisir sucré, sans les effets indésirables du sucre.

Bienvenue dans mon univers 💜